- leche merengada
- ► locución Bebida preparada con leche, claras de huevo, azúcar y canela.
Enciclopedia Universal. 2012.
Enciclopedia Universal. 2012.
Leche merengada — La leche merengada es una bebida muy típica de la culinaria española[1] [2] a base de leche y clara de huevo, que suele endulzarse con azúcar y aromatizarse con canela.[3] Se suele servir bien fría, de tal forma que parte de la bebida esté… … Wikipedia Español
leche — (Del lat. lac, lactis). 1. f. Líquido blanco que segregan las mamas de las hembras de los mamíferos para alimento de sus crías. 2. leche de algunos animales que se emplea como alimento de las personas. 3. Jugo blanco obtenido de algunas plantas,… … Diccionario de la lengua española
leche — sustantivo femenino 1. (no contable) Líquido orgánico blanco producido por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías: leche de cabra, leche materna. café con leche. crema* de leche. 2. (no contable)… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
merengada — merengada. □ V. leche merengada … Enciclopedia Universal
merengada — ☛ V. leche merengada … Diccionario de la lengua española
Leche — (Del lat. lac, lactis.) ► sustantivo femenino 1 FISIOLOGÍA Líquido blanco producido y segregado por los pechos de las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías, que se emplea también como alimento corriente. 2 BOTÁNICA Líquido de… … Enciclopedia Universal
Leche helada — La leche helada es un producto lácteo servido generalmente como postre, con un contenido graso (procedente de la leche) que por regla general de menos de un 10% y con un contenido de edulcorantes muy similar al del helado. La leche helada se… … Wikipedia Español
leche — {{#}}{{LM L23544}}{{〓}} {{SynL24126}} {{[}}leche{{]}} ‹le·che› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{<}}1{{>}} Líquido blanco y opaco que se forma en las mamas de la hembra de un mamífero y es usado por esta para alimentar a sus crías. {{<}}2{{>}} Jugo blanco… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Gastronomía de Madrid — Bandeja con cocido madrileño (dos de los tres vuelcos), un plato emblemático de la cocina madrileña … Wikipedia Español
Café — Para otros usos de este término, véase Café (desambiguación). Café … Wikipedia Español